Nos Randonnées

Nos randonnées

 
Vous trouverez dans cette page une liste non exhaustive de nos randonnées depuis 2016 avec quelques photos, la trace GPX de ces circuits, ainsi qu’un aperçu interactif de celle-ci.

Vous avez la possibilité de télécharger ces traces GPX de nos randonnées en activant les liens, toutefois, si vous utilisez ces traces, l’association « les Montapattes » décline toute responsabilité et ne pourra en aucune façon être tenue responsable pour tout problème pouvant survenir lors de vos sorties.
 

 

2024
08 janvier 2024 : Catus
11 janvier 2024 : Flaujac Poujols par Hautesserre
15 janvier 2024 : Le Montat -Galette
18 janvier 2024 : Cahors Les Durands
22 janvier 2024 : Le Montat Le Lard
25 janvier 2024 : St Pantaléon
29 janvier 2024 : Pradines
01 février 2024 : Cournou-Cels
05 février 2024 : Douelle-Antinéa
08 février 2024 : Bagat en Quercy
12 février 2024 : Pern
15 février 2024 : Trespoux
19 février 2024 : Cahors bord du Lot
22 février 2024 : Caniac du Causse-jonquille à la journée
26 février 2024 : St Matré à la journée
29 février 2024 : Gigouzac
02 mars 2024 : Espère
11 mars 2024 : Francoules
2023
05 janvier 2023 : Le Montat
12 janvier 2023 : Lalbenque sentier des truffes
16 janvier 2023 : St Cirice-Galette
19 janvier 2023 : Boissières(3G),Maxou (blaireaux)
23 janvier 2023 : Gavaudun (blaireaux-journée); St Pierre Lafeuille (douce)
26 janvier 2023 : Laburgade
30 janvier 2023 : Luzech (blaireaux), Savanac (douce)
02 février 2023 : Trespoux 
06 février 2023 : Espère
09 février 2023 : Flaujac-Poujols (journée)
16 février 2023 : Cras
20 février 2023 : Les Junies (3G), Vers (blaireaux)
23 février 2023 : Crayssac
06 mars 2023 : Caniac du Causse, Le Cluzel (rando douce)
09 mars 2023 : Castelfranc
16 mars 2023 : St Pierre Lafeuille
20 mars 2023 : Crayssac (3G)
20 mars 2023 : Bach (blaireaux), Cremps (rando douce)
23 mars 2023 : Bouzies
27 mars 2023 : Collonges la rouge (blaireaux-journée), Parnac (rando douce)
30 mars 2023 : Castelnau Montratier
03 avril 2023 : Alvignac-Miers (journée)
06 avril 2023 : Sauliac sur Célé
13 avril 2023 : Vaylats
17 avril 2023 : Limogne Roquecave
20 avril 2023 : Montgesty (blaireaux), Pontcirq (3G)
24 avril 2023 : Belmont Ste Foy
27 avril 2023 : Cambayrac
11 mai 2023 : Montcabrier (Blaireaux), Vers (3G)
15 mai 2023 : Pradines (rando douce), Tombeboeuf (blaireaux)
22 mai 2023 : Cabrerets (3G), Belaye (blaireaux)
25 mai 2023 : Gigouzac
01 juin 2023 : Concorés
05 juin 2023 : St Matré
08 juin 2023: Saint Projet
12 juin 2023 : Mercués (douce), Compolibat-Prévinquières (blaireaux)
15 juin 2023 : Le Vigan
19 juin 2023 : Salviac journée
22 juin 2023 : Montamel
04 septembre 2023 : Le Montat
07 septembre 2023 : Saint Cirice
11 septembre 2023 : St Cirq Lapopie
14 septembre 2023 : Saint Martin Labouval
18 septembre 2023 : Rampoux
21 septembre 2023 : Tournon d’Agenais
25 septembre 2023 : Montcléra
28 septembre 2023 : Montpezat du Quercy
02 octobre 2023 : Goujounac
05 octobre 2023 : St Antonin Noble Val (Journée)
09 octobre 2023 : Savanac moulin de Nouillac
12 octobre 2023 : Cambayrac
16 octobre 2023 : Labastide Murat
19 octobre 2023 : Trespoux
23 octobre 2023 : Caïx
30 octobre 2023 : St Germain du Bel Air
02 novembre 2023 : Douelle-Mercues
06 novembre 2023 : Nuzejouls le Causse
09 novembre 2023 : Sabadel Lauzés
13 novembre 2023 : Villeseque
16 novembre 2023 : St Daunés
20 novembre 2023 : Calamane
23 novembre 2023 : Lalbenque-Pélissié
30 novembre 2023 : labastide Marnhac
04 décembre 2023 : Vers
07 décembre 2023 : Espédaillac
11 décembre 2023 : Bégoux-St Cirice
14 décembre 2023 : Trébaix
18 décembre 2023 : Fontanes

2022
03 janvier 2022 : Lacapelle-Cahors
06 janvier 2022 : Villeseque
10 janvier 2022 : St Pierre Lafeuille
13 janvier 2022: Le Montat
16 janvier 2022 : Cieurac (Découverte), Trespoux (Blaireaux)
20 janvier 2022 : Vers
24 janvier 2022 : Auzole
27 janvier 2022 : Arcambal bois noir
30 janvier 2022 : Pern
07 février 2022 : Lamagdeleine (découverte), Cambayrac (blaireaux)
10 février 2022 : Lacapelle
14 février 2022 : Laroque des Arcs (3G), Parnac (Blaireaux)
17 février 2022 : Bach
21 février 2022 : Lalbenque-Marcenac
24 février 2022 : Mont St Cyr-Cahors
28 février 2022 ; Sauzet Lissourgues
03 mars 2022 : Caillac
07 mars 2022 : Douelle
10 mars 2022 : Granéjouls
14 mars 2022 : Cours (3G) , Nuzejouls (blaireaux)
17 mars 2022 : savanac
21 mars 2022 : Saint Hilaire
24 mars 2022 : Varaire-Beauregard journée
31 mars 2022 : Trespoux, anniversaire Jean
04 avril 2022 : Belmont ste Foy
07 avril 2022 : Frayssinet le Gelat   journée
11 avril 2022 : St Géry
14 avril 2022 : Reyrevignes
21 avril 2022 : Saint Chels
25 avril 2022 : Luzech Les Payrols nature
28 avril 2022 : Cambayrac balcons de Landorre
02 mai 2022 : Prayssac-dolmens
05 mai 2022 : Saint Pantaléon
09 mai 2022 : Nuzéjouls (3G), Uzech les Oules (blaireaux)
12 mai 2022 : Puy l’Évèque  journée
16 mai 2022 : Le Boulvé
19 mai 2022 : Calvignac (blaireaux); Cénevières (3G)
23 mai 2022 : Grèzes sud
30 mai 2022 : St Félix (journée)
02 juin 2022 : Lugagnac
09 juin 2022 : Thédirac
13 juin 2022 : Castelnau-Montratier
16 juin 2022 : Catus
20 juin 2022 : Moulin de Nouaillac
23 juin 2022 : Montcuq
05 septembre 2022 : Limogne
08 septembre 2022 : Labastide Marnhac
12 septembre 2022 : Grézels 
15 septembre 2022 : Concots 
19 septembre 2022 : Beaumat (blaireaux), Arcambal ( douce)
23 septembre 2022 : Cambayrac
26 septembre 2022 : Bonaguil (blaireaux), Montdoumerc (douce)
29 septembre 2022 : Lherm
03 octobre 2022 : Dégagnazes
06 octobre 2022 : Le bastit-Carlucet (journée)
10 octobre 2022 : Bégoux
10 octobre 2022 : Luzech (3G), Ussel (blaireaux)
13 octobre 2022 : Assier
17 octobre 2022 : Cournou
20 octobre 2022 : Béduer journée
24 octobre 2022 : Flaujac Poujols (douce), Duravel (blaireaux)
27 octobre 2022 : Lacapelle-Cabanac
31 octobre 2022 : Arcambal (douce),
Pern (blaireaux)
03 novembre 2022 : Salvezou
07 novembre 2022 : Boissières
10 novembre 2022 : Montcuq-Rouillac
14 novembre 2022 : Villesèque-Les Salles
17 novembre 2022 : Vers (Blaireaux), Caillac-Douelle (3G)
24 novembre 2022 : Fontanes
27 novembre 2022 : Aujols
01 décembre 2022 : St Cirice (blaireaux), vallon de Nouaillac (3G)
05 décembre 2022: Bégoux
08 décembre 2022 : Varaire
12 décembre 2022 : Douelle
15 décembre 2022 : Pradines

2021
06 septembre 2021 : Le Montat
09 septembre 2021 : Loupiac les 3 vallons
13 septembre 2021 : Bouzies 
20 septembre 2021 : Lavercantière
23 septembre 2021 : Escamps 
27 septembre 2021 : Pomarède 
30 septembre 2021 : Espagnac-Ste Eulalie 
04 octobre 2021 : Montdoumerc 
07 octobre 2021 : Lascabanes 
11 octobre 2021 : Catus St Médard 
14 octobre 2021 : Limogne 
18 octobre 2021 : St Cernin (Blaireaux), Cabrerets (3G)
21 octobre 2021 : Crégols 
25 octobre 2021 : Mercués (découverte), Cassagnes (Blaireaux)
28 octobre 2021 : Montamel
04 novembre 2021 : Saint Pantaléon
08 novembre 2021 : Vers (blaireaux), Cournou (3G)
15 novembre 2021 : mont st Cyr anniversaire Christian 
18 novembre 2021 : Luzech 
22 novembre 2021 : Crayssac
25 novembre 2021 : Labastide Marnhac
29 novembre 2021 : Arcambal (3G) , Laroque des arcs (blaireaux)
02 décembre 2021 : Goujounac et repas annuel
06 décembre 2021 : Pradines Le Prader
09 décembre 2021 : Trespoux
13 décembre 2021 : Bégoux
16 décembre 2021 : Luzech Impernal
20 décembre 2021 : Pradines

2020
06 janvier 2020 : Espere (3G), Flaujac poujols (blaireaux)
09 janvier 2020 : Mercues
20 janvier 2020 : St Henri
23 janvier 2020 : Cremps Journée (3G)
23 janvier 2020 : Luzech (Blaireaux)
27 janvier 2020 : Mont St Cyr journée (blaireaux)
30 janvier 2020 : Fontanes
03 février 2020 : Trespoux
06 février 2020 : Pech d’Aguet- la Roumegouze
10 février 2020 : Bellefont la Rauze
17 février 2020 : Arcambal  bois noirs
20 février 2020 : Vers
24 février 2020 : La Rozière
27 février 2020 : Caniac du Causse
02 mars 2020 : Maxou-Naussac ( Blaireaux), Bégoux-tréboulou (3G)
09 mars 2020 : Mongesty
12 mars 2020 : Cambayrac
07 septembre 2020 : Marminiac
10 septembre 2020 : Bouzies
14 septembre 2020 : Le Montat-Le Lard
17 septembre 2020 : Cabrerets (3G); Luzech (Blaireaux)
21 septembre 2020 : Bach 
24 septembre 2020 : Salgues
28 septembre 2020 : Montamel (3G), Les Junies (blaireaux)
01 octobre 2020 : Cézac-Boisse
05 octobre 2020 : Albas (blaireaux), Savanac (3G)
08 octobre 2020 : Bagat en Quercy
12 octobre 2020 : St Daunes (blaireaux), Cours (3G)
19 octobre 2020 : Lentillac du Causse (3G), Pern (Blaireaux)
29 octobre 2020 : Cambayrac
2019
07 janvier 2019
: Cénac
10 janvier 2019 : Rando galette au Montat
14 janvier 2019 : St Cirice  (blaireaux), Caillac (3G)
17 janvier 2019 : Trespoux
21 janvier 2019 : Calamane
24 janvier 2019 : Pradines
28 janvier 2019 : Lascabanes(blaireaux), Luzech (3G)
04 février 2019 : Vers
07 février 2019 : Aujols
11 février 2019 : Maxou (blaireaux), St Denis Catus (3G)
14 février 2019 : Trespoux  Randonnée journée
18 février 2019 : Gigouzac
21 février 2019 : Villeseque-poudans
25 février 2019 : Laroque des Arcs
28 février 2019 : Pern
04 mars 2019 : Cremps
07 mars 2019 : Lalbenque
11 mars 2019 : Randonnée journée Cahors-Mont St Cyr
14 mars 2019 : Flaujac-poujols (blaireaux), savanac (3G)
18 mars 2019 : Mercuès
21 mars 2019 : St Vincent rive d’Olt
25 mars 2019 : Bouzies
28 mars 2019 : Parnac
01 avril 2019 : Caïx (3G), Lauzes (blaireaux)
04 avril 2019 : Cambayrac 
08 avril 2019 : Journée Bruniquel , Arcambal (découverte)
11 avril 2019 : Laburgade
15 avril 2019 : Pontcirq-Tourniac (3G), Cabrerets (blaireaux)
18 avril 2019 : Journée à Monpazier
23 avril 2019 : St Cirice
25 avril 2019 : Cézac
29 avril 2019 : Lacapelle-Cabanac
02 mai 2019 : journée à Bonaguil
06 mai 2019 : Espagnac (blaireaux), St Martin Labouval (3G)
09 mai 2019 : Luzech-souleilla
13 mai 2019 : Pomarède
16 mai 2019 : Valprionde
20 mai 2019 : Cazals
23 mai 2019 : Mauroux
27 mai 2019 : Journée à Beaulieu/Dordogne
31 mai 2019 :
Lalbenque-Marcenac
03 juin 2019 :Vers (découverte), Frayssinet (blaireaux)
03 juin 2019 : journée àLugagnac (3G)
06 juin 2019 : Villefranche de Périgord
11 juin 2019 : Sauliac sur Célé
13 juin 2019 : St Vincent Rive d’Olt
17 juin 2019 : Bach(Blaireaux),Flaujac Poujols(découverte)
20 juin 2019 : Thédirac(Blaireaux), Cénac(3G)
24 juin 2019 : Labastide Marnhac(découverte)
02 septembre 2019 : Le Montat
05 septembre 2019 :Labastide Murat
09 septembre 2019 :Lentillac du Causse
12 septembre 2019 : Meyronne
16 septembre 2019 : Beauregard
19 septembre 2019 : Cénevieres
23 septembre 2019 : Lugagnac( blaireaux), Beauregard Est (3G)
26 septembre 2019 : Rando journée de Blanquefort sur Briolance

30 septembre 2019 : Promilhanes
03 octobre 2019 : Ginouillac
07 octobre 2019 : St Denis Catus
10 octobre 2019 : Gigouzac(3G), St Cernin(blaireaux)
14 octobre 2019 : Catus
21 octobre 2019 : Tour de Faure(3G), Montcabrier(Blaireaux)
28 octobre 2019 : St Cyprien
31 octobre 2019 : Puy l’Evêque-Issudel

18 novembre 2019 : Vaillac
21 novembre 2019 : Luzech
25 novembre 2019 : Laroque des Arcs(Blaireaux), Mont St Cyr(3G)
28 novembre 2019 : Savanac

02 décembre 2019: Labastide Marnhac
05 décembre 2019: Rando journée Espédaillac
09 décembre 2019 : Pradines
12 décembre 2019 : Trespoux
16 décembre 2019 : Saint Cirice
19 décembre 2019 : Ventaillac

2016

01 septembre 2016 : Labastide Marnhac
08 septembre 2016 : Montcabrier
12 septembre 2016 : Flaugnac
15 septembre 2016 : Saint Denis Catus
19 septembre 2016 : Duravel
22 septembre 2016 : JournéeRocamadour
26 septembre 2016 : Lavercantiere-Salapés
29 septembre 2016 : Escamps
03 octobre 2016 : Journée de Larnagol
06 octobre 2016 : Le Vigan
10 octobre 2016 : Lhospitalet
13 octobre 2016 : Saillac
17 octobre 2016 : Peyrilles
20 octobre 2016 : Journéede Peyrusse le Roc
24 octobre 2016 : Cambayrac
27 octobre 2016 : Cieurac
30 octobre 2016 : Cras
07 novembre 2016 : Le Montat
14 novembre 2016 : Cours
17 novembre 2016 :Cournou
10 décembre 2016 : Douelle
2017
05 janvier 2017 : Laroque des Arcs
12 janvier 2017 : Cieurac
16 janvier 2017 : Vers
30 janvier 2017 : Maxou

02 février 2017 : Saint Henri
09 février 2017 : Espère
13 février 2017 : Pradines-Flaynac
16 février 2017 : Villesèque
20 février 2017 : Cambayrac
27 février 2017(Blaireaux) à Vers ; 3G à Fontanes
02 mars 2017 : Caniac du Causse
06 mars 2017 : Montpezat de Quercy, les lacs verts
09 mars 2017 : Caillac
13 mars 2017 : Maxou (blaireaux); Frayssinet/gourdonnais (3g)
16 mars 2017 : St Hilaire
20 mars 2017 : St Pierre Lafeuille
23 mars 2017 : Montcuq
27 mars 2017 : Vers (3g) ; St Cirice (blaireaux)
30 mars 2017 : Vaillac
03 avril 2017 : Issendolus
06 avril 2017 : Belmont Ste Foi
10 avril 2017 : Escamps (3G), Sabadel Lauzes (blaireaux)
13 avril 2017 : Les Junies
20 avril 2017 : JournéeAutoire

24 avril 2017 : Aujols (3G), Limogne (blaireaux)
27 avril 2017 : Aujols
04 mai 2017 : Puycelci
15 mai 2017 : Boisse (blaireaux)St Sulpice (3G)
22 mai 2017 : Catus-st Médard

29 mai 2017 : Seniergues (blaireaux,
01 juin 2017 : Montcabrier
08 juin 2017 : Luzech
12 juin 2017 : Martel (Christian)
15 juin 2017 : Pern
19 juin 2017 : Goujounac
22 juin 2017 : Cambayrac
04 septembre 2017 : Le Montat
07 septembre 2017 : Pern
11 septembre 2017 : Lacapelle-Cabanac
14 septembre 2017 : Saint Chels
18 septembre 2017 : Labastide-Murat
21 septembre 2017 : Bagat en Quercy
24 septembre 2017 : Cournou
28 septembre 2017 : Prayssac
02 octobre 2017 : Les Arques
05 octobre 2017 : Reyrevignes
09 octobre 2017 : St Antonin Nobleval
12 octobre 2017 : St Cernin
16 octobre 2017 : Gigouzac
19 octobre 2017 : Najac
23 octobre 2017 : Bouzies
26 octobre 2017 : Duravel
30 octobre 2017 : Puylaroque
02 novembre 2017 : Luzech
06 novembre 2017 : Lamothe CasselAujols (3G)
09 novembre 2017 : Le Montat
11 novembre 2017 : Le Bournaguet
16 novembre 2017 : Cambayrac
20 novembre 2017 : Arcambal(3G)
20 novembre 2017 : Concots(blaireaux)
23 novembre 2017 : Vers-Picou
27 novembre 2017 : Nuzejouls
30 novembre 2017 : Fontanes
04 décembre 2017 : Constant
07 décembre 2017 : Mas d’Aspech
11 décembre 2017 : Lacapelle-Cahors
14 décembre 2017 : Savanac
18 décembre 2017 : Journée de Varaire (3G)
18 décembre 2017 : Crayssac (blaireaux)
21 décembre 2017 : Cahors-Mont St Cirq
2018
04 janvier 2018 : Laroque des Arcs
08 janvier 2018 : Flottes(blaireaux), Caillac (3G)
11 janvier 2018 : Saint Cirice
15 janvier 2018 : Le Montat
18 janvier 2018 : Granéjouls
22 janvier 2018 : Vaylats(blaireaux),Bégoux(3G)
25 janvier 2018 : Journée du Mont St Cirq
29 janvier 2018 : Luzech
05 février 2018 : Maxou(blaireaux), Mont St Cirq(3G)
08 février 2018 : Pradines
12 février 2018 : Flaujac-Poujols
15 février 2018 : Pech d’Aguet
19 février 2018 : Lalbenque(Blaireaux),Les Junies(3G)
22 février 2018 : Cambayrac
26 février 2018 : Marcilhac sur Célé
01 mars 2018 : Le Cluzel
05 mars 2018 : Lentillac(3G);Esclauzels(blaireaux)
08mars 2018 : St Vincent rive d’Olt
12 mars 2018 : Mercuès
15 mars 2018 : Promilhanes
19 mars 2018 : Catus (blaireaux);St Michel de Cours(3G)
22 mars 2018 : Douelle
26 mars2018 : Labastide du Vert ; Lamagdeleine(découverte)
29 mars 2018 : Cieurac
03 avril 2018 : Francoulés
05 avril 2018 : Labastide-Murat
09 avril 2018 : Dégagnazès (blaireaux) ; Cajarc (3G)
12 avril 2018 : Randonnée journéeSt Géry-Vers
16 avril 2018 : Saint Hilaire
26 avril 2018 : Randonnée journéeCajarc
30 avril 2018 : Belaye
03 mai 2018 : Lavercantière
11 mai 2018 : Randonnée journéeCénevières
14 mai 2018 : Uzech les Oules(blaireaux);Cours(3G)
22 mai 2018 : Cahors-sud
24 mai 2018 : Floressas (3G)
28 mai 2018 : Terrou
30 mai 2018 : Puyjourdes
04 juin 2018 : Lherm
07 juin 2018 : Randonnée journéeReilhac
11 juin 2018 : Vaillac
14 juin 2018 : Gourdon
18 juin 2018 : Sauveterre en Lémance
22 juin 2018 : Cambayrac
28 juin 2018 : Concots clair de lune
04 septembre 2018 : Le Montat
06 septembre 2018 : Goujounac
10 septembre 2018 : Caïx-Luzech
13 septembre 2018 : Randonnée journéeGrèzes
17 septembre 2018 : St Chamarand(blaireaux),Saillagol(3G)
20 septembre 2018 : Pomarède
24 septembre 2018 : Masquières
27 septembre 2018 : Puy l’Eveque
01 octobre 2018 : Pontcirq(blaireaux),Cras oppidum(3G)
04 octobre 2018 : Belmontet
08 octobre 2018 : Albas
11 octobre 2018 : St Paul de Loubressac
15 octobre 2018 : Nuzejouls
18 octobre 2018 : Cours (3G) , Labastide Marnhac(blaireaux)
22 octobre 2018 : Gavaudun (47)
25 octobre 2018 : Laroque Toirac
29 octobre 2018 : St Cirice
05 novembre 2018 : Crayssac(blaireaux), Varaire(3G)
08 novembre 2018 : Cambayrac
12 novembre 2018 : St Cernin(blaireaux) Lascabanes(découverte)
15 novembre 2018 : Randonnée journée deCrégols
19 novembre 2018 : Luzech(blaireaux),Uzech les Oules(3G)
19 novembre 2018 : St Cirice(découverte)
22 novembre 2018 : Bagat,
26 novembre 2018 : Fontanes (Blaireaux),Gigouzac(3G)
29 novembre 2018 : Caillac
03 décembre 2018 : Douelle
06 décembre 2018 : Varaire
10 décembre 2018 : Cahors/St Cyr, ( blaireaux),La Rosière(3G)
13 décembre 2018 : Villeseque
17 décembre 2018 : Lhospitalet(blaireaux),Larroque des Arcs(découverte)
20 décembre 2018 : Arcambal

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Pradines Lot tour d'angle

Petite tour d’angle découverte
lors de la randonnée de Pradines

Les recettes gourmandes

Mofo Baolina

(Recette pour une cinquantaine de petits beignets malgaches)

  • 250 g de farine
  • 7 5 g de sucre
  • 2 c à c de levure boulanger
  • 2 œufs
  • 9 c à s de lait
  • Huile de friture

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs (farine, levure, sucre).  Travailler la pâte à la main en ajoutant les œufs un par un et le lait pour obtenir une pâte homogène, laisser reposer une bonne heure à température ambiante.
Dans une casserole, mettre de l’huile à chauffer (chaude mais pas bouillante), façonner la pâte en formant de petites boules ( mofo baolina signifie littéralement beignets ballons).
Plonger les boules dans l’huile chaude, laisser frire environ 3mn. Les boules remontent toutes seules à la surface quand elles sont cuites.
Les sortir avec une écumoire et les poser dans un plat sur du papier Sopalin pour les laisser refroidir.

Bonne découverte et bonne dégustation !

 

 gateaux cookies
Recette pour 10 cookies

  • 100g de pépites de chocolat
  • 1 c à c de levure
  • 1/2 c à c de sel
  • 150g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 50g de sucre (recette originale 85g)
  • 50g de beurre (recette originale 75g)

Ramollir le beurre au micro-ondes (mais ne pas le faire fondre). Mélanger beurre, œuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat. Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé, les aplatir un peu avec la paume de la main. Enfournez à 180°C pendant 10 à 12 min (suivant la texture que vous désirez).
Régalez vous .. !

Recette du Vin de Noix
(Faire à la Saint Jean)

bouteille-vin-de-noixMettre à macérer au moins 45 jours, à l’abri de la lumière dans un récipient :
– 30 petites noix vertes coupées en 2
– 3/4 litre eau de vie (ou d’alcool de fruit)
– 2 bouteilles de 0,75 L de vin blanc sec
– 300g de sucre.

Puis (en septembre), filtrer l’ensemble (c’est long !!!) avec des filtres à café par exemple et jeter le fond qui est très noir.
– Ajouter 4 bouteilles de 0,75 L de vin blanc sec
– Ajouter 600g de sucre.
– Laisser macérer un mois.
Puis filtrer à nouveau et mettre en bouteille.
Si du dépôt apparaît, filtrer encore.
À boire avec modération

Caillac-chateau-lagrezette
Une vue du château Lagrezette à Caillac

Une recette du vin chaud aux épices

Les temps froids arrivent :

Ingrédients pour 1 litre de vin chaud:
1 bouteille de vin de 75 cl (vin de Bordeaux cépage Merlot ou vin cépage pinot noir )
-25 cl d’eau
-1 orange
-1/2 citron
-2 bâtons de canelle
-1 étoile de badiane
-125gr de sucre en poudre
-une pointe de noix muscade
Préparation :
-Couper grossièrement l’orange et le demi citron en quartiers et les mettre dans une casserole
-Verser le vin ,l’eau ,le sucre et les épices dans la casserole
-Porter le mélange à ébullition très doucement et laisser frémir 5 minutes
-Filtrer avec une passoire
Et consommer très chaud mais avec modération

Jus de pomme chaud

Ingrédients :
1 litre de jus de pomme,
15 cl de jus d’orange ou 1 à 2 oranges pressées,
1 pincée de cannelle,
1 cuillère à soupe de miel (ou plus suivant les goûts)
Préparation :
Verser le jus de pomme et le jus d’orange (ou presser les oranges) dans une casserole.
Porter à peine à ébullition et verser dans la casserole en même temps la cannelle et le miel.
Laisser sur feu doux pendant 2 à 3 minutes en remuant régulièrement les ingrédients.

Ne reste plus qu’à déguster sans modération.